Restaurangen Stoczek i Białowieża urskogen

Denna mysiga restaurang ligger i Białowieża urskogens själva hjärtat - i ett hus från året 1929. Framme på plats kan du njuta av rätter från olika kulturer: Stoczek erbjuder vitryskt, ukrainskt, litauiskt, judiskt, polskt och ryskt kök (folk från de länderna lämnade sina spår i området). Ibland använder restaurangens köksmästare sin fantasi för att skapa något helt nytt för att överraska gästerna.

Foto: stoczek1929.pl

Foto: stoczek1929.pl

Meny förändras med årstider för att använda de bästa produkter som möjligt. Restaurangen köper närodlade råvaror från ekologiska gårdar, eftersom köket strävar att leverera autentiska rätter i en autentisk miljö.

Foto: stoczek1929.pl

Foto: stoczek1929.pl

Hur kommer du till restaurangen Stoczek i urskogen i Białowieża? Det är hur enkelt som helst: ta båten från Karlskrona till Gdynia och bila ner ca fem timmar i Polen längs riksvägar nr 7, 16 och 65. Det går naturlligtvis bra att ta direktflyg till Olsztyn eller Warszawa och hyra bil där. Boka boende direkt i området. Glöm inte att försäkra dig! 

Länet: Podlaskie.