Helige Marcins gifflar i Poznań

  • Picture: Radomil | <a href="https://gnu.org/licenses/fdl.html">GFDL</a>Picture: Radomil | GFDL
Länet:
Wielkopolskie
Kategori:
Mat

Vill du äta någon polsk säsongbakelse? Helige Marcins gifflar, Storpolens specialitet, ska alltså finnas på din lista.

Läs mer

Dessa 150 år gamla bakverk belägrar Poznańs bagerier den 11 november på helige Marcins dag. Giffeln liknar helige Marcins hästsko (men bara utseendemässigt, smaken är betydligt bättre) som stackars djuret skall ha tappat under en av helgonets resor.

rogal-marcinski-w-1.jpgFoto: Radomil | GFDL

Helige Marcins gifflar är kända för sin söta fyllning. Att smaka på den är som att få prova tusentals olik kakor. I en enda giffel finns det vit vallmo, russin, fruktbitar med sirap, nötter och flera andra överraskningar. Du måste dock vara försiktig. Har du fått njuta av denna smak en gång, kommer du att återkomma till Poznań varje höst.

Hur kommer du till Poznań, där Helige Marcins gillfar serveras nästan överallt i November? Det är hur enkelt som helst: ta bilen och åk över Östersjön från Karlskrona. Från den polska hamnen Gdynia är det en bilresa på ca fyra timmar till denna storstad. Det går givetvis också bra att flyga direkt till Poznań. Bopå något charmigt hotell direkt på gamla stan eller välj modrena hotellbyggnader runt dn äldsta stadsdelen (men fortfarande i centrum). Glöm inte att försäkra dig!

Länet: Wielkopolskie.

GPS-position

Boka nu! Använd sökmotorer nedan

Vad tycker du om detta?

Prenumerera
nyhetsbrevet
 

Prenumerera på nyhetsbrevet